Menu grupowe

Wyjątkowa gościnność dla grup turystycznych w Sopocie

L’Entre Villes zaprasza grupy turystyczne do miejsca, w którym liczy się nie tylko smak, ale również atmosfera i profesjonalna opieka. Nasz doświadczony zespół od lat obsługuje Gości z Polski i z zagranicy, dbając o sprawny serwis oraz najwyższy komfort wizyty.
W zabytkowej sopockiej willi oferujemy eleganckie wnętrza, przestronne sale oraz menu
przygotowywane przez kucharzy z pasją i szacunkiem do jakości produktu.

lunche i obiady dla grup zorganizowanych

kuchnię polską i europejską

sprawną obsługę większych grup

indywidualne podejście do organizatorów

możliwość rezerwacji sal prywatnych

dogodną lokalizację w Sopocie

Przystawki

KREWETKI ARGENTYŃSKIE FLAMBIROWANE W KONIAKU

- 49zł –

emulsja maślana z nutą chili i czosnku | chrupiące pieczywo z czosnkiem niedźwiedzim

CARPACCIO Z ŁOSOSIA SZKOCKIEGO MARYNOWANE Z JAŁOWCEM I KOPREM

- 55zł –

salsa z oliwek Kalamata | cebulki w balsamico i moreli | rukola | oliwa cytrynowa

MATIAS HOLENDERSK

- 39zł –

mus ze śmietany, cebuli i jabłek | chips ziemniaczany | oliwa porowa

FOIE GRAS

- 73zł –

terrina z foie gras aromatyzowana calvadosem | brioszka | żel malina puree migdałowe | jabłko | wanilia

TATAR WOŁOWY

- 55zł –

żel z żółtka | szalotka | kawior z kiszonego ogórka | piklowane shimeji | chips gryczany

BURRATA

- 45zł –

wędzony pomidor | kawior balsamiczny | pesto bazyliowe | papryka piklowana

PARFAIT Z WĄTRÓBEK DROBIOWYCH I PALONEGO MASŁA

- 38zł –

brioszka | żel z mirabelki | piklowana dynia

SAŁATKA Z KOZIM SEREM

- 49zł –

malina | pomarańcz | sałata frisse | nerkowiec | krem balsamiczny

SZPARAGI - SEZONOWO

- 48zł –

ajko poche | sos holenderski | szynka dojrzewająca

PIEROGI SMAK DO WYBORU: KACZKA | ŁOSOŚ

- 46zł – 3szt./ porcja

STEK Z KALAFIORA | VEGAN

- 39zł –

kalafior w curry | glace | puree z kalafiora | fermentowany czosnek

BOCZNIAK | VEGAN

- 41zł –

seler | glony wakame | espuma | cytryna

Zupy

BISQUE Z HOMARA

- 45zł –

piklowany seler naciowy | krewetka| chili | oliwa pietruszkowa

KREM Z BOROWIKA I KASZTANÓW | VEGAN

- 39zł –

gruszka piklowana w koprze włoskim | pieczona cebula | oliwa porowa

DOMOWY ROSÓŁ

- 39zł –

kluski francuskie | julienne warzywne | pietruszka

ŻUREK NA ŻYTNIM ZAKWASIE

- 39zł –

jajko | biała kiełbasa | ziemniaki z ogniska | oliwa z lubczykiem

KREM Z PIETRUSZKI | VEGAN

- 39zł –

gruszka | biała czekolada | pietruszka

KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW | VEGAN

- 39zł –

oliwa bazyliowa | salsa z pomidora i oliwek

CHŁODNIK DO WYBORU | VEGAN

- 38zł –

arbuz | ogórek | melon

Dania główne

STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ

- 165zł –

frytki stekowe | konfitowana szalotka | dziki brokuł borowik stepowy | sos pieprzowy

PIERŚ Z DZIKIEJ KACZKI

- 89zł –

puree musztardowo-ziemniaczane | żel z figi i jalapeno | karmelizowana marchew chips z marchewki | sos lawendowy

POLICZKI WOŁOWE

- 85zł –

puree ziemniaczano-szczypiorkowe | pieczony burak piklowany ogórek | chips ziemniaczany | sos własny

UDKO Z KACZKI

- 79zł –

kluski ziemniaczane | puree marchwiowo-pomarańczowe |jabłko kompresowane w winie i wanilii | chips z pasternaku | demi glace z lawendą

TRADYCYJNY KOTLET SCHABOWY

- 79zł –

ziemniaki – patatki | kapusta zasmażana z boczkiem | jajko poche | marynowana rzodkiewka

PIERŚ Z KURCZAKA ZAGRODOWEGO

- 75zł –

dziki brokuł | puree marchewkowe | boczniak | mascarpone | sos maślany

PIECZONA POLĘDWICA Z DORSZA

- 85zł –

puree ziemniaczano-szczypiorkowe | fenkuł | mini marchewka | sos holenderski z szafranem

FILET Z TROCI FIORDOWEJ

- 78zł –

risotto z zielonym groszkiem | piklowana czerwona cebulka | oliwa porowa

STEK Z HALIBUTA

- 85zł –

puree kalafiorowe | palony kalafior | oliwa estragonowa

STEK Z DYNI | VEGAN

- 69zł –

puree dyniowe | piklowana dynia | pestki dyni | espuma gruszkowa

RISOTTO DO WYBORU | VEGAN

- 69zł –

grzybowe | warzywne z groszkiem

DZIKI BROKUŁ W TEMPURZE | VEGAN

- 69zł –

letnia trufla | sos romesco | mikro zioła

Desery

FONDANT CZEKOLADOWY

- 42zł –

wiśnie | lody waniliowe | espuma wiśniowa

TRIO CZEKOLADOWE

- 45zł –

sos słony karmel | karmelizowany słonecznik

CRÈME BRÛLÉE

- 39zł –

żel z malin | beza | karmelizowany słonecznik

PANNA COTTA WANILIOWA

- 39zł –

świeże owoce | żel owocowy

SERNIK TRADYCYJNY

- 36zł –

sos waniliowy | wiśnia

BEZA

- 32zł –

mascarpone | żel malinowy | owoce

BROWNIE Z ORZECHAMI | VEGAN

- 38zł –

sos wiśniowy

DOMOWEGO WYROBU LODY Z OWOCAMI | VEGAN

- 39zł –

SELEKCJA DOMOWYCH CIAST

- 59zł –

3 rodzaje

Prosimy o wybór jednakowego menu dla wszystkich Gości, ewentualnie o wybór alternatywy z a’la carte.

Zapraszamy Państwa do kontaktu telefonicznego w celu umówienia się na spotkanie, w dogodnym terminie, i przedyskutowania wszelkich szczegółów z kierownikiem restauracji.

Restauracja Sopot 737 L’entre Villes
al. Niepodległości 737
81-840 Sopot
tel. 575-160-037

Proszę mieć na uwadze, iż do końcowego rachunku doliczone zostanie 10% tzw. „serwisu” jeżeli oczywiście będziecie Państwo w pełni zadowoleni z naszych usług.

Menu dla dzieci

ZUPA

pomidorowa

z domowymi kluskami

klasyczny rosołek

z makaronem i marchewką

krem z białych warzyw

DRUGIE DANIE

nuggetsy z polędwiczek drobiowych

frytki lub puree ziemniaczane | mizeria lub sałatka

paluszki z polędwicy dorsza

frytki lub puree ziemniaczane | marchewka z jabłkiem lub sałatka

spaghetti z sosem bolońskim i parmezanem

DESER

domowe lody z owocami i bitą śmietaną

lub

ciastko czekoladowe z lodami

Cena zestawu 129 zł / os

DZIECI DO 4go ROKU ŻYCIA BEZPŁATNIE

Zapraszamy Państwa do kontaktu telefonicznego w celu umówienia się
na spotkanie, w dogodnym terminie, i przedyskutowania
wszelkich szczegółów z kierownikiem restauracji.

Proszę mieć na uwadze, iż do końcowego rachunku doliczone
zostanie 10% tzw. „serwisu”
, jeżeli oczywiście będziecie
Państwo w pełni zadowoleni z naszych usług.

Menu grupowe

Wyjątkowa gościnność dla grup turystycznych w Sopocie

Przystawki

- 49zł –

- 55zł –

- 39zł –

- 73zł –

- 55zł –

- 45zł –

- 38zł –

- 49zł –

- 48zł –

- 46zł – 3szt./ porcja

- 39zł –

- 41zł –

Zupy

- 45zł –

- 39zł –

- 39zł –

- 39zł –

- 39zł –

- 39zł –

- 38zł –

Dania główne

- 165zł –

- 89zł –

- 85zł –

- 79zł –

- 79zł –

- 75zł –

- 85zł –

- 78zł –

- 85zł –

- 69zł –

- 69zł –

- 69zł –

Desery

- 42zł –

- 45zł –

- 39zł –

- 39zł –

- 36zł –

- 32zł –

- 38zł –

- 39zł –

- 59zł –

Proszę mieć na uwadze, iż do końcowego rachunku doliczone zostanie 10% tzw. „serwisu” jeżeli oczywiście będziecie Państwo w pełni zadowoleni z naszych usług.

Menu dla dzieci

ZUPA

pomidorowa

klasyczny rosołek

krem z białych warzyw

DRUGIE DANIE

nuggetsy z polędwiczek drobiowych

paluszki z polędwicy dorsza

spaghetti z sosem bolońskim i parmezanem

DESER

domowe lody z owocami i bitą śmietaną

ciastko czekoladowe z lodami

DZIECI DO 4go ROKU ŻYCIA BEZPŁATNIE

Menu

Oferta

Biuletyn

Utrzymacie strony i SEO

ZAREZERWUJ STOLIK